24 green spaghetti recipes ideas

Espaguetti Verde

Espagueti Verde – Green Spaghetti A mi me encanta comer todo tipo de pastas, pero Espagueti Verde en salsa poblana es de mis favoritas. Aqui les comparto mi receta, es la manera como yo la preparo. Espero les guste y la prueben! Ingredientes: Pasta espagueti. Aqu? use 1 lb 2 chiles poblanos 1/2 manojo de cilantro 1 taza crema 1/2 taza leche Un trozo de cebolla 1 diente de ajo 1 cubito de Knorr suiza de pollo o 1 cucharada de sal y pimienta Agua para hervir la pasta Procedimiento: Los chiles se ponen en un comal hasta que queden bien quemados por todos lados. Despu?s se ponen los chiles en una bolsa de pl?stico, los tapamos bien y se dejan por unos 10-15 minutos para que suden y as? pelarlos f?cilmente. Cuando los chiles est?n listos, los pelamos, lavamos, quitamos las semillas y desvenamos. La pasta se pone en una olla con suficiente agua, un poco de sal y se deja cocer “al dente” appox. 15 minutos. Al dente significa estar bien cocida y firme pero no pegajosa. Cuando ya este el espagueti lo lavas con agua fr?a para cortar el proceso de cocimiento. Colocamos los chiles, cilantro, crema, leche, cebolla y ajo en la licuadora. Ve agregando mas si necesitas para que se licue bien. Vaciamos la salsa en la olla y sazonamos con un cubito de pollo de su preferencia y dejamos que suelte su primer hervor. Luego incorporamos la pasta, dejamos unos 2-3 minutos, no mucho porque la salsa se espesa y se secara. Si se espesa mucho puedes agregar un poco mas de leche. Puedes ponerle encima queso machego o parmesano. Y listo, provecho! Cuentame! Dime como te quedo la receta. I love to eat all kinds of pasta, but Green Spaghetti in poblano sauce is my favorite. Here I will share my recipe the way I prepare it. I hope you like and try it! Let me know if you enjoyed this recipe. Related